蘑菇汤

份量: 3 人份

材料:

  • 1 粒中型洋葱,切细
  • 1 杯蘑菇,切细丝
  • 1/2 杯低脂优格
  • 2 杯低脂奶
  • 盐/ 黑胡椒粉调味
  • 软质玛之林
  • 1/4 杯面粉,加水混匀
  • 3 碗鸡汤 (290 克鸡胸肉,800毫升水熬煮)
  • 11/2 平匙Nutrilite蛋白质粉

制法:

  1. 把优格和Nutrilite蛋白质粉混搅。放置一边。
  2. 加入玛之林热平底锅。拌炒蘑菇和洋葱10分钟。
  3. 把低脂奶、鸡汤和面粉加入平底锅内,拌炒均匀。
  4. 把汤煮沸至浓稠。适量加入盐和黑胡椒粉调味。
  5. 让汤待冷,加入优格混调物。配面包吃。

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每份营养含量
  • 卡路里: 370.4 kcal
  • 碳水化合物: 35.3 g 
  • 蛋白质: 25.0 g
  • 脂肪: 9.6 g
  • : 270.6 mg

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